松本@練馬区大泉学園
（公開: 2021年07月22日）
麺 ★★★☆☆☆/中太縮れ麺
スープ★★★☆☆☆/醤油、ガラ
総合 ★★★★☆☆☆
今日は練馬区の大泉学園に用事があり、やってきました。いくつか、ラーメン屋と町中華のお店をピックアップしましたが、時間が15時半頃になってしまい、残念ながらお目当ての場所は全て行くことができず。
大泉学園の駅周辺をブラブラ歩いていると、立ち食い蕎麦屋風のお店を発見。
お店の看板にはそば、うどんと書いています。
外の気温が暑かったので、そばでも良いかなと思い店前まで行くと、外にメニューの看板があり眺めていると、らーめんのメニューもかなり充実している模様。しかも、安い！
迷わず入店&つけめん560円をオーダー。
店内には常連さんがいて、店主さんと話をしております。
そして、かなり早いスピードでつけめんとご対麺！
正直、どうやったらそのスピードで提供できるのか謎レベル。
値段は安いですし、そば屋っぽい感じなので、少々不安もありましたが、見た目は思ったりよりも普通のつけめんです。
麺は中太くらいの縮れ麺なので、おそらくラーメンと同じ麺なのかな。加水率高めで、少々噛み応えがあるタイプ。
つけダレもおそらくラーメンのスープを濃くしたようなタイプ。清湯系のシャバタイプ。酢が結構効いてます。
つけダレの中に、メンマ、ナルト、ねぎ、チャーシューがインされていて、チャーシューは思ったよりも分厚めで適度な歯応えと、脂身で美味しかったですね。
とにかく、安さ重視で考えたらダントツです。他のメニューもかなり気になりました。
そして、セットメニューもお得にかなり用意されていたので気になるところです。
また、店員さんの気遣いと気持ちの良い挨拶にほっこりしてお店を後にしました。
ごちそうさまでした。
らーめんを愛し続ける【麺従腹背】の管理人
