ザボン新宿支店@新宿区歌舞伎町

新宿区歌舞伎町  ザボン新宿支店
ザボンラーメン  840円
18:00～翌2:00
日曜日
東京都新宿区歌舞伎町2-45-2
以前、酔っ払った時に行ったことがあったが、今回は素面の時にあえて訪問。
どうやら、鹿児島ラーメンらしい。
過ごし甘めのとんこつスープ。そして、博多系の細ストレート麺。
トッピングは葱・揚げ葱・もやし・細切りキャベツ・チャーシュー。
鹿児島らーめんって珍しい。
凄く深みのあるスープです。特にこってりしてるわけでもないし、あっさりでもない。
キャベツ、モヤシは麺と絡みシャキシャキしてます。
焦がし葱も、甘みあるスープをさらにおいしく香ばしくしてます。
今日は豚骨ラーメンを食べたいと思ってはいなかったのて、細麺だし若干ショックだったが、美味しい豚骨らーめんだと思う。