中華料理しまむら@小平市

麺　　★★★★☆☆/中細ストレート

スープ★★★★★☆/鶏ガラ、その他

総合　★★★★★★☆

 

本日は西武線の花小金井駅、小平市にやってきました。先日町中華の雑誌を購入したのでどうしても町中華を食べたいと思っていました。

花小金井駅前にデカデカした看板と町中華の雰囲気がムンムンのお店を発見。

その名も中華料理しまむらさんです。時間も時間なので昼休憩で一時閉店にと思ったけど、まだ営業中の看板が！入店が14時55分頃。

やはり15時で閉店なのでかなりギリギリの入店。しかし、快く店内に案内してくださりここに一つ町中華の人情を感じてしまいます。

 

店内は結構広めでテーブル席がいくつも並べられています。閉店間際ですから当然お客さん私一人です。店内のテレビとマンガ本が町中華の証！

そして、メニュー表を見て驚きです！全てが安い！町中華でもここまで安いのは無いだろうというほどの金額。そして、町中華三種の神器であるカレー、カツ丼、オムライスも当然あります。

 

今回はラーメン400円とチャーハン450円をオーダー。半チャーハンや半ラーメンではありません！普通のチャーハンとラーメンでこの金額はなかなかの安さです！

厨房からは勢いの良いチャーハンを作る鍋の音が響き渡ります。この音がいいですね。

 

そして、ラーメンとチャーハンとご対麺！

このノスタルジーなビジュアル、良き！

肝心な味の方はあっさりめな出汁と、まろやかな醤油の味が引き立ちます。

飲み進めると、魚介の香りがフラッと入ってきます。これは普通に美味しいです！

麺はスクエアタイプの細めのストレートタイプ。

食感としては意外とモチっとしていて、ツルッとした食感がなんとも喉越しが良く素晴らしい。

やはりノスタル感あるらーめんは、飾らないシンプルさが一番です！

そしてチャーハンです。

チャーハンもシンプルでめちゃくちゃ美味しい！これで450円はコスパ良すぎです。

チャーハンの具材はグリンピース、ナルト、ネギ、卵、ハム。

このハムになんか感動してしまいました。勝手な妄想ですが、本当はチャーシューとかを入れた方がいいんでしょうけど、安く提供するための努力といいますか。そんな妄想で心がほっこりしてしまいました。

フワッとパラパラな仕上がり。

 

これだけ食べて総額850円。そして税込みです。

やはり、このようなお店こそ後世に伝え残していかなければならないと思いました。

店主さんが会計をしてくださり、けっこういいお歳と見受けられました。そして左手の肘につけたサポーターを見て、勝手ながらにすごく男気を感じてしまいました。こんなに美味しいご飯はこの腕で作られているのかと思うと感慨深いものがあります。

 

また、花小金井にきた際は絶対に寄りたいお店です！ごちそうさまでした。