蒙古タンメン中本 高田馬場店@新宿区高田馬場
（公開: 2016年04月05日）
麺 ★★★★★☆/中太ストレート麺
スープ★★★★★☆/麻婆、動物、野菜他
総合 ★★★★★☆☆
本日は辛いらーめんが食べたくなり、久々に中本へ行ってまいりました。
店舗は高田馬場駅前のドンキホーテ隣。地下１Fの飲食店街にあります。
時間は13時。スムーズに入店です。
女性1人の方も多いですね。
明るい店内と掃除が行き届いた綺麗な店内が好印象で女性も入りやすいと思います。
そして、レディースセットというのがあるみたいです。
券売機にて今回は辛さレベル６の五目蒙古タンメン880円にしました。
いつか北極にチャレンジしたいけど、勇気がありません。
まさに、理不尽な上司の言い分にNOと言う勇気がないサラリーマンのごとく、本日も一歩前へ踏み出せませんでした。
しかし、美味しいらーめんは誰に対しても平等にやってくる。
うま辛らーめん日本一。
中本の五目蒙古タンメンとご対麺です！！
ベースはガラのような割とあっさりとしたベースに激辛の麻婆餡がたっぷりのります。
辛いながらも野菜の旨味が溶け込んでいるので、どんどん飲んでしましまいます。
久々に食べるとけっこう辛いですね。笑
辛さレベルがマックスの北極にしなくてよかったと、食べながら実感。
五目蒙古タンメンの辛さがクセになるんですよね。
麺は中太のちょいウェーブ。
やはり、辛いらーめんにはインパクトある麺が必要です。
もはや、辛いスープに対して麺とゆで卵はチェイサーみたいなものです。
辛さのインターバル。
食べ進めると汗が止まりません。
となりの女性のお客さん、お食事中お見苦しくて申し訳ありません。
心で思っていても、スープを飲む手も汗も止まりません。
今日も美味しく頂きました。
汗だく&ニンニク。
ごちそうさまでした。
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らーめんを愛し続ける【麺従腹背】の管理人
