光麺@新宿区高田馬場

 
新宿高田馬場 光麺
つけめん 780円
[日～木]
10:30～翌5:00
[金土祝前日]
10:30～翌6:00
年中無休
東京都新宿区高田馬場4-9-14 １Ｆ
 
高田馬場で飲んだら、光麺は定番。遅くまでやってるし、広いし、おいしいし！！
定番のつけめん。豚骨ベースのスープに、魚介スープ、そして野菜ペーストが入っているらしい。
 
魚介が効いたスープは、王道でいて存在のある味。
ゴロっとしたチャーシューは少し塩気が強いが、つけ汁に馴染んできます。
熟成光麺も捨てがたいが、つけ麺も美味しいです。