麺従腹背

光醤@渋谷区道玄坂

(公開: 2017年11月30日)

麺  ★★★☆☆☆/細ストレート
スープ★★★☆☆☆/豚骨
総合 ★★★☆☆☆☆
本日は京王井の頭線渋谷駅周辺からです。

この界隈はすごいですね。朝から飲める居酒屋さんも多く、何よりらーめん激戦区です。
京王井の頭線渋谷駅の改札を出て左に行くと、らーめん屋がとにかく多い!
駅から1分くらいのところに本日お邪魔した「光醤」があります。
ちなみにこの文字でヒカリシオと読むようです。
入り口に替玉が無料の文字。ランチタイムはライスも無料です。
これはお得!
目の前には替玉が2玉まで無料の博多風龍もあります。
もちろん初訪問です。
券売機スタイルで、本日は味玉らーめんにしました。料金は750円。
店員さんに食券を渡すと固さを聞かれます。
完全な個人的な好みでバリ(固め)を注文しました。

入り口にどでかく豚骨の文字と替玉の文字があった為、

博多系かなと予想していましたが、
どうやら博多系ではなさそうです。
トッピングは当然味たま、海苔、もやし、チャーシュー、キクラゲ、ネギのラインナップ。
スープは豚骨全面ので、すこしトロっとしていています。
しっかりとしたベースの割にはあっさりめ。
麺は細ストレート。博多系よりは少し太い気がします。
替玉何杯でも無料ということですが、一回で終わってしまいました。
卓上の辛子高菜と紅生姜を投入。
味変です。このスタイルは全く博多ラーメンと同じ。
最後に締めのライス少な目を注文。
スープに投入して完食。
ライス、替玉無料だから腹一杯食べるにはすごく重宝されるお店かなと思います。目の前に博多風龍もありますので、バチバチですね。
大食いの人は是非!ごちそうさまでした。
[月~日]
10:00~翌7:00
年中無休
京王井の頭線【渋谷駅】西口 徒歩1分
東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線【渋谷駅】徒歩3分
JR山手線他【渋谷駅】ハチ公口 徒歩3分
東京メトロ銀座線【渋谷駅】徒歩4分
東急東横線、東京メトロ副都心線【渋谷駅】徒歩5分
No tags for this post.