岐阜屋@新宿区西新宿

今日行ったお店は、そんな思い出横丁に戦後からやっている岐阜屋さんに初訪問です。町中華としても新宿では有名なお店です。

作っているところを眺めながら、その勢いと手際を拝見。
やっぱり勢いよく鍋を振る感じと音が、町中華っぽくて良きです。
そして、らーめん大盛りとご対麺！

平打ちのちぢれ麺。モチモチとした麺です。
多少柔らかめの印象。
何よりも、麺量が多すぎる！！
いくらお腹が減っていたとはいえ、シメの大盛はキツいです。

炒飯や炒め物は気になりますね。
帰ってからネットを見たら、やはりオススメは炒め物系のようですね。
しかし、新宿のど真ん中でこの値段には驚きました。
ごちそうさまでした！