麺従腹背

元祖中華つけ麺大王 蒲田東口店@大田区蒲田

(公開: 2022年03月12日)

麺  ★★★★★☆/中太縮れ麺

スープ★★★★☆☆/醤油 鶏ガラ 餡かけ

総合 ★★★★★★☆

オーダー:もやしそば

 

蔓延防止処置により繁華街も寂しくなった東京都。蔓防がさらに延長となり、飲み屋だけでなく一般の飲食店でも閉店時間が早くなってしまいました。

 

仕事がいつも遅くなってしまうワタクシとしては夕飯難民になりがちです。

 

今回は品川区の大井町にいて、深夜12時頃にお腹が空いて我慢の限界に!

ネットリサーチの末、どうやら蒲田には町中華?大陸中華?的なお店が朝までやっていると発見。

 

さっそくタクシーで向かいました。

 

今回、訪問したのは元祖中華つけ麺大王 蒲田東口店。場所はJR蒲田駅東口の繁華街の角地にあります。

入店は深夜1時半くらいにも関わらず、ほぼ満席状態。

この活気には驚きました!

やはり街に馴染む中華料理店は、こうでなければなりません。

 

今回はシンプルにもやしそば600円をオーダー。

ここ最近、もやしそばを食べたい衝動に苛まれていたのでナイスタイミングです。

 

繁華街という土地柄もあり、飲みながら食事を楽しんでいる方が多いです。しかも朝までやっているとは夕飯難民のワタクシとしてはありがたいお店です。

 

そして、猛烈なスピードでもやしの餡が作られていきます。深夜にこんな鍋振りを拝めるとは幸せです。

 

そして、もやしそばとスピードご対麺を果たしました。

麺男 dism
麺男 dism

出会った瞬間に分かりました。これはあかんヤツや。絶対に美味しいヤツ。

その確信の通り、ワタクシの好みにストレートにズバッとヒットしました。

濃いめの醤油と香ばしさ。シャキシャキのもやしと、餡のトロミ具合。完璧すぎました。

これはもう誰も止められません。

麺は中太くらいの縮れタイプ。麺のコシや、餡との絡み、最高すぎます。麺量がけっこうありボリューミーですね。

一般的な中華麺と比べるとやや太めの麺で、ワタクシはこのくらいの麺が好みです。

 

餡かけラーメンって最初はスープと別々の個性を併せ持つ餡が、最終的にはしっかりとスープに一体化するんですよね。それがいつもたまらないんです!

 

これで600円はコスパ良すぎです。

その他のメニューも豊富かつ、全て安いです。

 

このお店ならまた訪問も全然ありですね。

 

ごちそうさまでした。