味彩 兆楽 道玄坂店@渋谷区道玄坂

麺　　★★★☆☆☆/細縮れ麺

スープ★★★☆☆☆/醤油

総合　★★★★☆☆☆

 

今日は京王井の頭線渋谷駅近くの、兆楽さんに初訪問しました。

実は渋谷はあまり詳しくなく、渋谷駅だとどこのお店が有名で近いのかも何も知りません。知っているのは喜楽と大勝軒くらいです。

道玄坂周辺を歩いていくつからーめん屋はありますが、やはり中心地はチェーン店が多いです。

サクッと食べたい気もしたので、井の頭線渋谷駅前を通るとド派手な黄色い看板の町の中華屋的雰囲気を醸し出したお店を発見！

混雑していて一瞬入ることをためらいましたが、意を決して入店。

店内はカウンター、テーブル席がありかなり広めです。厨房、ホールでスタッフの数もかなりいます。

そして、さすが町の中華屋はメニューの数が多い！

今回は、半チャンセット870円をオーダー。

ラーメンは醤油と塩を選べます。私は断然、醤油派です。

カウンターの中から活気ある厨房を眺めます。まさに調理のライブです。忙しく鍋を振りカンカンする音が堪りません！

 

そして半チャンセットとご対麺！

なんとかなく、この男気あふれる盛り付け方が、町中華っぽくて最高です。

スープはチープでノスタルジックです。醤油感が少し強めで、フラッと香る出汁の香りのごくごくシンプルな味です。

それが町中華です。

麺は細めの縮れ麺。黄色い麺が印象的です。こんな感じの麺、中野駅近くの寿楽のらーめんを食べた時を思い出しました。

食感、味。すごく普通です。でも、やはりそれが逆に良いんです。

具は絹さや、味玉、メンマ、チャーシュー、ネギ。このバラロールのチャーシューはノスタルを感じつつ、ジューシーで分厚くて美味しいです。

そして、チャーハン！

一口目の食感はしっかりと熱を入れて、少しパリッとした食感とパラパラ具合がいいですね。

具はネギ、チャーシュー、玉子と王道スタイル。全体的に落ち着いた味付けで美味しいです！

チャーハン、ラーメンスープ、そしてチャーハン。やはりこのコンビは正義です。

なぜでしょう。チャーハンを食べるとスープが飲みたくなるし、スープを飲むとチャーハンをかき込みたくなる。このスパイラルに見事にハマって完食です。

量も結構ボリュームがあって満足です！

 

ごちそうさまでした。