味噌屋 八郎商店＠新宿区西新宿

新宿西新宿 味噌屋八郎商店
みそらーめん 780円
東京都新宿区西新宿7-5-5
 
なんつっ亭ブランドのみそ専門店ということで早速、自転車で訪問してみました。
らーめんにあまり詳しくない自分でも、なんつっ亭の社長はテレビで見たことがあります。
 
場所は小滝橋通りの激戦区に位置します。
うまいぜベイビーが目立ちます！入店して券売機でみそらーめんを注文。
 
久々の味噌らーめん。
こんもり野菜にデカチャーシュー。
なんつっ亭の定番、黒マー油でコーティングされてます！
麺はつけめん用かっ！ってくらいの太麺。
スープは背脂も浮いた、超濃厚味噌味。
ずしっとパンチが効いてきます。
しかし、このくらいの太麺にはちょうど良い濃厚スープです！
 
とんこつスープと、数種の味噌をブレンドした特製味噌、さらになんつッ亭秘伝の黒マー油が絶妙に調和した味噌ら～めんです。
箸で麺をすくったとき重みを感じるほどの太麺は、モチモチの食感。
濃厚な味噌スープとほどよくからみます。
 
男気味噌らーめんって感じです！
らーめん激戦区内にあるだけあり、ハイレベルならーめんでした。

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