麺や 晴れる家＠宮城県仙台市

 
ゴールデンウイーク久々に仙台に帰省。
国分町で飲み、当然らー活を怠るわけにはいきません！
東京でらーめんを急加速して食べてきましたが、地元仙台のラーメンが恋しくもなります。
今回は雑誌でも度々目にしていた、仙台市国分町にある晴れる家さんに初訪問です。
 
ビニールシートのようなもので囲われた店内に入り、スタンダードに人気の中華そばをオーダー。
震災後ということもあり、味玉がサービスということです。
そして、雑誌でもお馴染み晴れる家さんの中華そばとご対麺！

スープは動物系と魚介のWスープで、清湯ながら力強いスープです。
魚介がじんわりと主張してきて、とても美味しいです。
ただ、酔っ払っていたこともあり、記憶が若干うる覚えな部分もあります。
 
麺は中太の平打ちのようなタイプで、ツルッとコシもあります。
 
トッピングはシンプルにネギとメンマと海苔。そしてサービスの味玉。
 
残念ながら鮮明な記憶はないものの、地元仙台の復興を美味しいらーめんを食べて願っておりました。
 
ごちそうさまでした。