麺従腹背

六伍郎@中野区野方

(公開: 2015年06月11日)

麺  ★★★★★☆/浅草開花楼 中太縮れ麺
スープ★★★★☆/動物 煮干し
総合 ★★★★★☆☆
 
人は時に、身近すぎて気付かないことが多くある。
そして、それは往々にして大切なものだったりする。
気がつくとそばにいる存在。よく、ドラマや芸能人が言う言葉です。
 
今日、わたくしにもそんなことがありました。
あの子に会ってしまった。しかも、こんなに身近なところで••••••
 
ちょっとハズカシィ  `ω´
 
♪(´ε`
 
お・に・に・ぼ・し
 
鬼煮干し!
 
わたくし、中野区野方在住でございますが、この野方でまさか煮干しが補給できるとは!!
この上ない、幸せ!
名前は六俉郎。
野方駅前の交番隣の細い路地を入るので、場所的には分かりづらいかも。
でも、大丈夫!
店の前には鬼煮干しの旗が掲げられてます。
ここは確か昨年だかにオープンした油そば専門のお店。
そこまでは知ってましたが、久々にこの道を通ったら、鬼煮干しの旗が立っている。
いや!!ニボラーからすれば、もはや勃っている!と表現した方がいいかもしれないです。
大興奮でございます!
 
迷わず入店からのー
鬼煮干しらーめん(醤油)食券オーダー
からのー大盛り!
デブまっしぐら。

見た目は、まぁ普通?
 
一口スープを飲んでみます。
 
はいっ!煮干し!
 
あたりまえに煮干し!!
 
男はだまって煮干し!!!
 
油そばの店だし、あんまり期待してなかったけど、煮干しレベルはけっこう高めの煮干し度。
食べ終わってないのに、また来るよ!と何度も言った。
 
心の中で♪(´ε` )
 
最初から煮干しがガツン!ビターな感じも最初はあるけど、食べ進めると完全な旨みに変わる。そして麺。これは食べる前から期待してました。油そばの店だし、麺は絶対うまくて特徴があるだろうと。

 
期待を裏切らないねーー!
スタッッッフ~~って感じかな。
弾力あって、噛みごたえのある中太縮れ麺&平打ち。
 
スープはサラッとしてるけど、この縮れ具合によって、よく絡む。
スープのパンチが強いけど、これなら麺自体も十分に楽しめるかな。
あとから調べたら、浅草開花楼らしい。特徴的でおいしかった。
 
チャーシューもうまし!これもまたチャーシュー単体での歯ごたえや味を楽しめる。
かえしは、ちょっと強めの印象。
でも、変なしょっぱさは全く感じずバランスもとれてるし、スープ、麺、チャーシュー、ネギさえもしっかりと独自に味をしっかり感じれる。
 
鬼煮干しの塩や、つけめんもあったので、ぜひ食べてみたい!
 
また、来ます!
元芸人さんの店なので、お笑いのフレーズをパクってレビューしました。
 
くだらない内容にお付き合い頂き、ありがとうございました。
ごちそうさまでした。

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