176@練馬区練馬

本日は練馬駅近くの日本蕎麦のお店、176へとやってきました。
らーめん自粛中の為、またしても日本蕎麦を食べることにしました。
夜19時頃の入店です。
 
店内はすごく落ち着いた雰囲気で、皆さんお酒を飲んでいます。
すごくモダンな感じで、ゆっくりお酒を飲むには最適だと思います。
夕飯時ということで、少しつまみながら蕎麦を頂こうと思います。
まずはとうもろこしの天ぷらです。

これは文句なしに美味しいです。
味はご想像通りです。
サクッとした衣と、とうもろこしの甘みが岩塩と相まって、最高のつまみです。
次は鴨のつくね。

これも美味しくない訳がありません。
甘めのタレが、淡白で香り高い鴨のつくねと絶妙にマッチしています。
茄子、ピーマン、ネギがまたうまい！
お上品なつまみです。
そして卵焼き。

出汁が効いて、なおかつ甘めのセッティング。
お洒落なお店の雰囲気にも後押しされて、ここまでで既に満足感に溢れています。
 
さらに、締めのせいろとご対麺！

長方形の器に綺麗に蕎麦が盛られています。

細めに切り揃えられた蕎麦は、程よいコシとほんのりと香りを感じとれます。配分は二八です。
つゆにつけていただく前に、先程のとうもろこしの天ぷらで使用した岩塩で食べてみると、より蕎麦の味を楽しめます。
つゆに付けても当然美味しいです。
個人的に麺量が若干物足りない気も。
せいろ750円で大盛りだと＋400円で、2段重ねのようですね。
雰囲気も後押しして、満足感に浸りながらあっさりと完食。
 
ごちそうさまでした。

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