支那そば なかじま@群馬県高崎市

麺　　★★★★★★/全粒粉、細ストレート
スープ★★★★★★/醤油、動物、魚介
総合　★★★★★★★
オーダー：味玉そば

 

昼の12時。昨日のリベンジを誓って清華軒に向かいました。

団地の中で、けっこう分かりづらい場所にありますが、離れた駐車場に車を停めて、いざらーめんを食べに・・・

 
 

しかし、

 
 

まーさーかーのーーー

 

臨時休業ーーーー！！！

またしても振られてしまいました！

 

ビジネスホテルの朝食付きプランなのに、朝食を抜いて我慢したワタクシの努力と苦悩が・・・

ってことで、支那そば なかじまさんへ！

ネット情報を見て行ってみようと思いましたが、そこまで期待度は正直高くはありませんでした。

 

入店は1時45分くらい。まさかのウエイティング状態で、後客も続々とやってきて行列が途切れることがありません。

平日のピーク帯を超えた時間なのに凄い混みようです。

公共交通機関でのアクセスは間違いなく良いとは言えない場所にも関わらずです。

 

そして、入った瞬間に感じた、素晴らしい香り。

中野区の青葉のような、または杉並区荻窪の春木屋さんのような、魚介と動物のほのかで素敵なにおい。

 

席に着席してから口頭でのオーダースタイルです。

 

焼豚そばと、ごはんものは終了したとのこと。

メニューは激シンプルで支那そば、味玉そば、ワンタンそば、焼豚そば、塩そば。

今回は味玉そば780円をオーダー。かなりリーズナブルですね。

 

そして、味玉そばとご対麺！

味玉はスープと麺を邪魔しないような、控えめな味付け。

でも、出汁が染みて美味しい。ゼリー状の半熟タイプ。