らーめん食堂つぶら家@中野区鷺ノ宮
(公開: 2012年08月10日)
![](https://menjuufukuhai-ramen.com/wp-content/uploads/2018/04/o0480031313172821482.jpg)
中野区鷺ノ宮 らーめん食堂つぶら家
魚介とんこつらーめん 680え
11:00~24:00
水曜日
東京都中野区鷺宮4-2-18
ちょっと鷺ノ宮に用事があったので、せっかく来たのだから、らーめん屋探し。駅前の通りを新青梅街道方面に歩いて、左の細い路地に旗が目立ってます!
食券スタイルです。おぉ~魚介豚骨がある!迷わず注文!
もともと、豚骨ベースのスープなんだと思います。そこに、魚粉などがアクセントされている感じですね。味は特に、可も無く不可も無くという感じ。
なんとなく、手仕込みの魚介と豚骨の出汁というより、科学的な味がする。