麺従腹背

さいころ@中野区中野

（公開: 2015年03月12日）
なんかおら、今日は煮干しを摂取したい気分だぁ。
中野は煮干のらーめんが多いんだべよ。
北口は東京煮干屋本舗と五丁目煮干しがあるんだべさ。
そして南口はここの、さいころだ。
ここはおらとしては、背脂煮干しらーめんが好きなんだわ。

相変わらず、うめーべよ。

このガッツリ煮干しと苦味を、背脂の甘みを中和。チャーシューも、メンマもうめーんだ。
麺は二階の製麺機で作った自家製麺だべよ。ツルツルしたコシのある麺。
当然スープも完飲。

あとは、ランチだと150円でメンマごはんが食べれるべさ。スパイスとごま油とメンマの食感がうめー。

また、来るがらよろしぐなぁ。
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