麺従腹背

さいころ@中野区中野

（公開: 2015年09月04日）

麺　　★★★★★☆
スープ★★★☆☆☆
総合　★★★★☆☆☆

実は前から気になっていた、さいころの限定メニュー濃厚煮干しカレーらーめんを食べることに。
訪問は深夜に近い時間。この時間にも食べれるのは何より最高です。
さいころの、らーめんは個人的に好きなので、限定メニューも期待度が高いです！
自称、新世代らーめんの味はいかに！！
券売機で850円の濃厚煮干しカレーらーめんをチョイス。
5分くらいしてご対麺です！

デフォルトと比べると、確かにスープの色も違う。

トッピングはメンマが細メンマが極太メンマ。
チャーシューは豚バラチャーシューが鶏のローストが二枚。
紫玉ねぎとキーマのような、ひき肉とカレーの元となるペースト。
スープを飲むと煮干し濃度は確かに高めだった。
カレーとひき肉のペーストを崩して、スープを飲む。
おぉー、かなりのカレー味&スパイス。

麺もデフォとは違うかな。

多加水の弾力がめちゃ強い麺。
色も普段より白っぽい。
なんかカレーうどんを食べているような。

一般的なカレーのイメージではなく、どちらかというとスパイスを意識したスープです。

鶏チャーシューは美味しい！！
柔らかく、これならスープの味を生かすかな。舌触りも最高だがです。
新しい発見があったものの、普通の中華そばをオーダーすれば良かったと少し思ってしまいました。
ごちそうさまでした。
No tags for this post.