オリオン食堂 野方駅前店@中野区野方
麺 ★★★★★☆/自家製麺 中太ストレート
スープ★★★★☆☆/豚骨 醤油
総合 ★★★★☆☆☆
オーダー:豚骨醤油らーめん
今日は中野区野方に2019年にオープンしたオリオン食堂に初訪問です。
野方のラーメンは食べ尽くしてきていますが、気になってはいましたが今まで足が遠のいて未訪問でした。東長崎のオリオン食堂の支店ということで、話題になっていたのでやっとの訪問に感激です。
入店するとすぐ左に券売機があります。
今日は豚骨醤油らーめん850円をオーダーです。
ここは、とにかくメニューが多く期間限定も数多くあるお店です。オーダーに迷います。
今日は何となくデフォルトっぽいのを選びました。つけ麺も気になりましたけどね。
店員さんに食券を渡すと、麺量を聞かれます。中盛り230gと大盛り300gが無料です。今回は並盛りでお願いしました。
店内はかなり広めのスペース。テーブルとカウンターで構成されていて、飲みにも使えそうな広々スペース。ただ、入店から終始店内のにおいが気になってしまいました。
そして、豚骨醤油らーめんが運ばれてきました!
デフォルトトッピングの玉子が鮮やか!見るからに濃厚そうなスープ。
さっそくスープからいただきます。豚骨ベースの濃厚なスープはトロッとした舌触り。複雑な味ですが、美味しいです!このトロッとした感じは豚足かな。コラーゲンらしさを感じます。
お店のテーマでもある、エキス感とインパクト感はビシッと伝わります!
麺は中太くらいのストレートタイプの自家製麺。この麺はめちゃくちゃ美味しい!適度な食感がすごく良いです!固すぎるわけでもなく、ただコシが強いというわけでもなく、不思議な食感!
これは、つけ麺も気になります!
トッピングはデフォルトで玉子半分、ネギ、そしてチャーシュー!このチャーシューはヤバいです!分厚くて肉肉してくて美味いです!
二郎系も提供しているお店なので、まさに二郎系に合うようなチャーシューです。
ただ、店内のにおいだけ改善してもらえれば、また行きたいなと思いました!
ごちそうさまでした。
違うメニューもやはり気になります!期間限定のラーメンは、牡蠣を使ったラーメンや、煮干し、昆布水つけ麺など、かなり幅広いジャンルの流行りのメニューに、果敢に取り組んでいるので気になります。
分厚いチャーシューと濃厚スープはインパクト大。
自家製麺は食感も良くて絶品!