もん吉本店@群馬県桐生市

麺　　★★★★☆☆/中太縮れ麺

スープ★★★☆☆☆/動物、醤油、背脂

総合　★★★★☆☆☆

 

桐生市で過ごす数日間が終わり、最終日。

桐生市ご当地グルメ、ソースかつ丼を食べようと、三軒ピックアップも二軒が休みと、一軒は激混み！

 

そうなると、やはり結果的にらーめんが食べたくなります。

今回は前に雑誌で見た、もん吉さんに行ってみることにした。

14時頃の訪問。先客1　後客0

時間がピーク帯をズラしたことにより、スムーズに入店できました。

 

メニューはらーめん、みそ、塩がベースとなっています。

ランチメニューがあったので、オーダーしてみました。

デフォルトのらーめんと、チャーシュー丼のセットで790円。

割とリーズナブルでいいですね。

 

店内は動物系の匂いが漂います。力強い大将がが作るらーめんの様を眺めながら楽しみます。

 

そして、デフォルトのらーめん＋チャーシュー丼セットとご対麺！

意外にも背脂チャッチャ系です。

サラッとしたスープだが、パンチの効いたスープは背脂の甘みをもってしても少ししょっぱかったな。

ズープは動物系がベースです。

チャッチャ系によくある麺。
細めで歯ごたえがしっかり残った縮れタイプ。この噛み心地は麺を食べてる感じが強くて好きです。

トッピングはもやし、ねぎ、メンマ、バラロールチャーシュー。

この辺のラインナップも環七系には定番のものになります。
あとは背脂の甘みと醤油のバランスが個人的には、もう少しマッチしていると良かったかなと。
ただ、店員さんの感じもすごく良く、安いからそこはポイント高し。
 
ご馳走様でした。