らー麺屋めん丸上尾店@埼玉県上尾市

麺　　★★★★☆☆/中太縮れ麺
スープ★★★★☆☆/味噌
総合　★★★★★☆☆☆
オーダー：みそネギらーめん
 
今回も埼玉県上尾にやってきました。

みそらーめんが恋しくなる今日この頃。ちょうど車で国道を走っていたら、めん丸がありました。

東北では至る所にあったが、東京に来て二年半。その名前すら忘れるくらい目にすることがありませんでした。

 

車を停めて入店です。

やっぱり定番のみそネギらーめん770円を注文。

東北人にも愛されているお店なので、期待してしまいます！

 

そして思ったよりも早く、みそネギらーめんとご対麺です！

スープを飲むと、やはり美味い！東北出身の、自分の舌には合います。

しっかりめの味噌は当然のこと、コクもあり最高です！

 

麺も望む通り！もっちりとした中太の縮れタイプ。

加水率やや高めでツルシコ。やっぱり味噌にはこの麺が一番です。

 

ネギもうまかった。シャキシャキでこの大量のネギともっちりの麺が最強です。

辛めのテイストなので、味噌スープとも会います。

 

チェーンの為、レビューする気はなかったが、美味しかったからつい書き込み。
家の近場にあったら、間違いなく気軽に通いたいお店。

 

ごちそうさまでした。