麺従腹背

魁力屋 八潮店@八潮市

（公開: 2016年08月08日）

麺　　★★★☆☆☆/細ストレート

スープ★★★★☆☆/醤油、鶏ガラ、背脂

総合　★★★★☆☆☆

本日は京都北白川元祖背脂醤油らーめんとして、最近チェーン店でも名前を聞くようになった魁力屋さんへ初訪問しました。

場所は八潮駅で分かりやすいです。
お昼の12時頃に訪問。
なんと、外まで並んでます！
たしかに、安いし駐車場も広いので立地からしても行きやすいのでしょう。
しかし回転率も早く、すぐに中へ通されカウンターへと通されます。
今回は特製醤油650円＋餃子定食230円にしました。
通常のらーめん、白飯、餃子5個とコスパ最高です。
これで税込950円です。
そしてらーめん登場です。

甘めの醤油とガラベースのスープ。

背脂がコクを出している感じですね。
あっさりとして飲みやすいです。
麺は細ストレート。
固めでコールしました。
ちょうどいい茹で加減です。
おもったよりチャーシューも多く、シャキシャキしたネギも食感で飽きさせない良い役目をしてます。
餃子とライスも美味しくいただきました。
量も満足です。ごちそうさまでした。
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