三日月食堂@群馬県前橋市

麺　　★★★★★☆/太ウェーブ
スープ★★★★☆☆/動物、魚介、煮干し
総合　★★★★★☆☆
 
はい！東京都民で群馬住民ではありません。
しかし、今日も群馬でらーめんをいただきます！
本日は高崎市と前橋市をブラブラしていましたので、近辺で食べることに。
 
最近、あっさり系が好きだけどなんか今日はこってりが食べたい。
そんな日ありますよね？
早速、ネットでリサーチします。リサーチした場所から近い場所で気になるお店を発見。早速行ってみた。
 
やってきた三日月食堂は食券スタイルです。
初訪問だし、デフォルトで味玉らーめんとまかない飯をポチッ！
カウンターオンリーの店内。先客2   後客0。
12時40分訪問にしては、空いていますね。
 
らーめんが出来上がるのを眺めて、味玉らーめんとご対麺！

見るからに濃厚系ですね。
まずはスープ。見た目は王道の魚介豚骨かと思ったら、煮干しテイストが意外にも強いです。
まさか、煮干しを補給できるとは！
ファーストインパクトは煮干し。動物の獣さも口当たりでハッキリしている。

麺は少しウェーブの太麺。
ガッシリしていて、強度で言ったら二郎系のような剛麺。
スープが濃厚ドロタイプだから、このくらいの強靭な麺じゃない絶対負けてしまいます。
自家製麺でこの麺はインパクトがあって好みです。

しっかり目の味玉。
まぁ、このスープにゼリースタイルの味玉の黄身が溶込んだら、どんだけ濃厚やねん！！ってツッコミたくなるわ。
しっかりタイプの固めの黄身です。

忘れちゃいけない、まかない飯。固めのパサったらチャーシューと玉ねぎ。
らーめんのチャーシューはホロホロ系の柔らかスタイルとは逆で固めの肉です。
個人的にはホロチャーはあまり好きではないので、らーめんのチャーシューをご飯に乗せてかき込みます。
 
魚介豚骨の王道な一面と、次郎テイストな一面も垣間見える一杯でした。
とにかく、麺のインパクトは高し！
 
ごちそうさまでした。

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