麺従腹背

竹岡屋@木更津市

（公開: 2015年08月28日）

麺　　★★★★☆☆/中西製麺 中細ウェーブ
スープ★★★★★☆/醤油、チャーシュー煮汁
総合　★★★★★★☆
君津市の出張。

ダイエット中のくせに、今週は連続でらーめんを食べているために、コンビニで昼はすませる気が・・・
国道127号を走行中。
大きく竹岡屋の看板が！
次の予定まで一時間はあるしヽ(´o｀；
って、ことで入店。
名前の通り、竹岡式らーめんがたべれるお店。
しかし、メニューはあっさり醤油や味噌など豊富。
今回は竹岡屋らーめんにしました。
ちなみに、500円！
かなり安いです。
広めの店内。
すぐにらーめんが運ばれてきました。

このドス黒さ！

しかし、まろやかで甘めのスープ。
チャーシューの煮汁が甘辛く、非常にシンプルながら良い味を出してます。
見た目以上のしょっぱさは一切なし。

めんは中細麺のちょいウェーブ。

スープがスープだけに、抜群の絡み。
加水率やや低めくらいの細麺ながらプリっとしたいい食感の麺。
中西製麺 特注とか書いてたかな？
ダイエット中、大変美味しく頂きました。
本当にダイエットするきあんのか？笑
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