抹茶屋@新潟県妙高市

妙高市のらーめん屋と言えば、オーモリらーめん、食堂ミサ、そして抹茶屋。

ドライブイン的な感じなので、どでかい店内。

200席程あるらしい。

妙高に住んでた時は、たまに行ってた。

ここのトン汁らーめんが絶品！めちゃ美味い。過去にレビュー済み。

今日は初めてみそチャーシューにしてみた。

見た目は超スタンダード。

やっばりこのあたりは白味噌だね。

甘めの味付け。

味噌自体のコクはあまり感じないけど、むしろ色も含めてあっさり味噌？みたいな感じ。

でも、出汁がしっかりとした豚骨などの動物系だから、物足りなさは全くなし。

おいしいです。

麺は中細縮れ麺。

白っぽい色をしてるのが特徴。

チャーシューは少し脂身が入った、歯ごたえがある。

このタイプのチャーシューが好き。

ついつい、スープまで完飲。

地元でも愛されてるらーめん屋。

巨大な店内も満席＆ウエイティング状態。

安定の抹茶屋でした！

ごちそうさまでした。