麺従腹背

とん太郎@神奈川県平塚市

(公開: 2012年08月12日)

麺  ★★★☆☆☆/中太ちぢれ麺
スープ★★★☆☆☆/あっさり醤油
総合 ★★★☆☆☆☆
 
今日は湘南エリアの平塚市へやってきました。
平塚市といえば、ラオシャンというお店のタンメンが有名でラーメン独自文化が発達しています。
街も割と発展していて、商店街や飲み屋が充実しています。
若干ディープな雰囲気を醸し出している商店街です。
しかし、今回は商店街からも離れた、とん太郎というお店にやってきました。
 
元祖支那そば湘南らーめん!と看板に書いていて、東京に来て支那そばなんて見ていないなぁと思い、たまにはあっさりも悪くない!勢いのノーリサーチで入店です。
さっそく、券売機で支那そばを注文。
メニューを見てると、元祖支那そばに似合わず、つけ麺や二郎系とまで揃ってます。
ご主人は人当たりが良く、研究熱心なんでしょうか。
 
そして、支那そばとご対麺!

この優しい味は、どこか懐かしいような気が…。
あっさりでじんわり醤油がしみ渡ります。
麺は中太の縮れ麺。The シンプル。
 
メンマ、卵も美味しいです。麺もするする入ります。
 
シンプルなラーメンだと醤油とかネギととか、ひとつひとつの味がハッキリするんだよな。
東京に来てから様々ならーめんを食べましたが、あっさりとした昔ながらは最近食べていなかったな。
 
ご馳走様でした。