桜桃@中野区中野

中野駅界隈でつけ麺と言えば、つけ麺専門店の桜桃です。
つけ麺のメニューが豊富な為、なかなかラーメンに挑戦することができなかったので、今日はあえてラーメンに挑戦することにしました。
券売機にて醤油らーめん700円を購入して、店員さんに渡します。
スムーズなオペレーションにより、早々に醤油らーめんとご対麺！

スープは魚介豚骨系で、ファーストインパクトは魚介の香りと味がダイレクトにきます。ペースは豚骨でしっかりとしています。
少し甘めのテイスト。
麺は細麺で、加水率やや低めでスルスルと軽やかに箸が進みます。
トッピングらメンマ、ネギ、ナルト、炙ったようなチャーシューがスタンダードで乗ります。
味は魚介が全面なので個人的に好きです。
らーめんも完成度が高くて満足です。
ごちそうさまでした。