麺従腹背

二代目武道家@中野区中野

(公開: 2012年08月24日)
中野区中野 二代目 武闘家
らーめん 650円
銀シャリ 50円
11:00~15:00
16:00~翌2:00
年中無休
東京都中野区中野3-34-32
 
せーーーーーっい!!!入った瞬間ビビります!いらっしゃいませ!と言ってるみたいです。
ガタイが良く、タトゥーが鮮やかに輝く店員達が威勢良く迎えます!きっと街ですれ違ったら道をすかさず開けてしまいます!笑
 
特濃の家系ラーメンで名を知らしめる、武闘家に行ってみた。
らーめんと銀シャリを注文。ここで家系の食べ方を知りました。
味は様々選べるが、自分は全て普通にしました。
割と早く着丼。何と言ってもイカつい店員さん達がカッコいい。
具は定番の家系です。ほうれん草、トロッとチャーシュー、のり。
麺をすくい、ご飯の上で汁気を取ってから食べる!このスタイルだと、こってりが苦手な自分でも美味く頂けます!麺は割と短い麺で、ツルツルして、プツッと切れる感覚の麺。
やたらと銀シャリが進みます。スープを全て飲むことは出来ないが、全体的に美味しかった。
 
今でもたまに食べたくなる味です。ハイレベルな家系らーめんでしょう。
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