麺従腹背

呑み処 咲@中野区野方

(公開: 2014年05月14日)

中野区野方  呑み処 咲
みそらーめん
深夜の仕事帰り、じゃぐらの電気が付いていてビックリ。
これは、1度行ってみなければ!
入ってみると、食券タイプからオーダーシステムに変更になってる。
あれっ?みそらーめんの店じゃなかったかな。しおも、醤油もある!それどころか、居酒屋メニュー並みに酒と、つまみが多い。
とりあえず、味噌らーめんを注文。
程なくらーめんが運ばれてきて、まずはスープを一口。
うん!美味しい!
でも、じゃぐらと言えば濃厚豚骨味噌って代名詞があるのに、濃厚って感じは全くしない。
麺も太麺と聞いているが、注太のストレート。
夜は酒飲んだ後も食べれるように調整してるのかな。
でも、普通に美味しかった!
白髪ネギとチャーシュー、もやし、ニラ、コーン、にんにくチップ。
味はしっかりしているのに、食べやすかった。飲んだ後でも、スープは全て飲んだ。
後で見たら名前がじゃぐらから、咲に変わっていた。

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