あじ助本店@静岡県掛川市
麺 ★★★☆☆☆/中細ストレート
スープ★★★☆☆☆/豚骨 醤油
総合 ★★★☆☆☆☆
地方出張といえば、やはりらー活に勤しむのがいつもの流れです。
地場のらーめんを楽しめるのは、出張の醍醐味かもしれません。
今日は静岡県掛川市にやってきました。
仕事が終わり、夜に駅前を歩いているとラーメン屋を発見。
早速行ってみました。どうやら、地元では有名ならーめん屋さんらしいですね。
駅前という立地の良さもあって、地元で愛されているお店かもしれません。
冒険心はなくスタンダードならーめんを券売機で注文&ご対麺!
運ばれてきたのは濃厚そうならーめんです。
スープから頂くとベースは豚骨と醤油です。
白濁したスープは豚骨ベースで、旨味はしっかりと感じつつも、割とあっさりなテイストです。
麺は中細くらいのストレート。
トッピングは、可愛らしいチャーシュー、海苔のシンプルな構成。
最初は丁度良いバランスでしたが、後半は若干塩分濃度が高めに感じてしまいました。
しかし、完飲完食です。
ごちそうさまでした。
[月~金]11:30~14:30 16:30~24:30
[土]11:30~15:00 17:00~翌1:00
[日]11:30~15:00 17:00~24:00
月曜定休
静岡県掛川市駅前3-8