麺従腹背

麺や離宮@江東区毛利

(公開: 2012年04月01日)

麺  ★★★★★☆/太ウェーブ
スープ★★★★☆☆/動物、魚介
総合 ★★★★★☆☆

雑誌とネットでリサーチして、東京にきて初めてラーメン遠征をしてみた。

人気店を狙ったのでオープン30分くらい前に到着。オープン前に既に並んでます。

並ぶのが大っ嫌いな自分も、せっかく江東区まで食べにきたので我慢し並びました。
店内はシアターのように、お客さん全員が前を見て横並びのスタイルでおもしろいレイアウトに。

今回はデフォルトでらーめんをオーダー。

考えたら、ラーメン店で並んだのは初めてかもしれないですね。
そして、待ちに待ったらーめんとご対麺!

スープは動物系と魚介が効いたWスープタイプ。

濃厚ながらサラッとしたスープは、評判通りの美味しい味です!

 

麺は太めのウェーブタイプ。強めのコシはまるで、つけ麺のような強靭さ。

濃厚系のスープと合っています。

 

トッピングのメンマデカっ!チャーシューうまっ!

トッピングのひとつひとつまでに拘りが見えて全てが美味しいです。

 

ご馳走様でした。

麺や璃宮(めんやりきゅう)
TEL03-5600-0038
住所東京都江東区毛利1-18-6錦糸町グリーンハイツ1F
営業時間11:30~24:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業  定休日無休