麺従腹背

壱番亭 坂東店@茨城県坂東市

(公開: 2016年08月04日)

麺  ★★★☆☆☆/
スープ★★★☆☆☆/
総合 ★★★★☆☆☆
 
真夏の日差しの中、坂東市に来ました。

少し足を伸ばせば、守谷市やつくば市などがあって、有名ならーめん屋にありつけますが、時間の都合上で坂東市でお昼を食べる事に。
本日は壱番亭さんに行くことに。
真っ黒な外観が印象的で場所は分かりやすく、比較的市役所からも近いです。
口頭でのオーダーシステムにより、一番人気っぽい辛ねぎみそらーめんを注文しました。
辛さ控えめ、中辛、大辛と選べるので中辛にしておきました。

 
辛ねぎみそらーめんとご対麺〜。

運ばれてきたのはこんもりネギが盛られたらーめん。

甘辛く味付けされたネギの上には唐辛子が振られ、下にはもやしが盛られています。

北海道の味噌らしいです。
まぁ、悪くはないです。
辛さはそこまで辛くはないですね。
ただ、辛さのせいで味の濃さが少々計測不能にぬりましたが、割と濃い味と見受けられます。

麺は加水率高めで、プリッとしたコシのある中太麺。

ライスが欲しくなりますねー。
しかし、あまり食べ過ぎは良くないので、今回は追加ライスを諦めました。

 

ごちそうさまでした。

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